Trata da anorexia nervosa, da bulimia nervosa e da obesidade com alteração do comportamento alimentar. Para cada uma destas situações é abordada a história, a definição (de acordo com os vários critérios que têm sido estabelecidos) e as hipóteses e teorias etiopatogénicas. Para cada uma das síndromes é descrito o quadro clínico com consequências imediatas e a médio e longo prazo.
Destacam-se alguns aspetos de contribuição pessoal. É feita uma revisão da epidemiologia da anorexia nervosa com um estudo da prevalência desta síndrome em populações portuguesas. Publica-se um estudo do eixo-hipotálamo-hipófise-ovários, da função tiroideia e das hormonas de stress em doentes com anorexia nervosa. Faz parte ainda da contribuição pessoal o estudo da função imunitária em doenças do comportamento alimentar, abrangendo a anorexia nervosa e a bulimia nervosa. É feita uma revisão de perturbações do comportamento alimentar na obesidade e publica-se o estudo destas perturbações numa população obesa.
ISBN: 972-8400-28-4
Ano: 2001
Páginas: 267